一人食土豆鸡翅焖面

作者： 酒酿水蜜桃呀

今天不想吃饭～吃面吧～ 感觉这样的面超入味超赞的呢～～

用料

• 土豆 1个
• 香菇 6.7朵
• 鸡翅 5个
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 耗油 1勺
• 辣椒粉 少许
• 老干妈 1勺

一人食土豆鸡翅焖面的做法步骤

步骤 1

菇洗干净切成一小片一小片

步骤 2

两个小蒜头也切成一小片一小片

步骤 3

土豆洗干净削皮滚刀切成一小块一小块

步骤 4

然后放在一旁休息～

步骤 5

鸡翅洗干净后加入料酒生抽盐腌制十分钟后，放入锅中煎至两面金黄，筷子可以轻易插入，然后也把他放在一边休息～

步骤 6

用锅中还有的底油爆香蒜头

步骤 7

放入香菇炒～

步骤 8

放入土豆加入耗油再炒一下，然后放入鸡翅～

步骤 9

倒入酱汁（水+辣椒粉+老干妈+盐+鸡精），大火煮开后小火煮十五分钟

步骤 10

放入面，压到最底部

步骤 11

面有些软后捞到最上层，再加入一些水，小火焖5分钟

步骤 12

好香啊～～～

步骤 13

倒入酱油，不够味再加点盐，搅拌下，开吃拉，好入味好香啊啊啊～

一人食土豆鸡翅焖面的小贴士

今天鸡翅11+菇1+土豆1+面1+水电酱料3元=17元 不叫外卖的一餐，17元也吃的饱饱的，满足感爆棚～ 土豆虽然一小个，但用刀刮皮刮有点生无可恋，差点想放弃，你们是怎么土豆去皮的？有简便的方法吗？

菜谱创建时间：2019-04-11 18:08:26