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巧克力软曲奇

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作者: 小粒子9303
我喜欢吃巧克力。上次买的纯黑巧克力太苦啦,所以手动加点甜哈哈😄

用料

巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

材料合集。上图是2份的量,加了一些牛奶

步骤 2

黄油室温软化,加入糖混匀,糖粉也可以

步骤 3

分次加入常温鸡蛋,每次混匀再加入。小苏打用热水匀开放入。我黄油不够了,所以加了一些牛奶

步骤 4

核桃和巧克力切小块,核桃可以烤箱130度烤5分钟。没拍图,下次补上

步骤 5

加入低筋面粉切拌均匀,不要过度搅拌,以免起筋。最后加入巧克力豆和核桃碎。干料量比较多,混匀较难,亲们也可不加核桃。

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步骤 6
步骤 6

烤箱180度预热,拿小勺子挖面糊放入垫了油纸的烤盘中,不用压太扁,烤时会有延展性。这一步又没拍图,原谅我的懶……后面一定补上。入烤箱170度15分钟,温度各人烤箱不同,按自己烤箱调整。

步骤 7

完成,满屋飘香。

菜谱创建时间:2019-04-11 17:03:02
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