冬瓜毛豆虾米汤

作者： 偶颓废常执着

用料

• 冬瓜 适量
• 虾米 一把
• 毛豆 一把

冬瓜毛豆虾米汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去囊切厚片

步骤 2

起油锅，放入小虾米和生姜丝煸一下

步骤 3

放入毛豆继续翻炒，然后加入水煮开

步骤 4

水煮开后放入冬瓜，加盐再煮

步骤 5

冬瓜煮开后放入鸡精和葱花即可

冬瓜毛豆虾米汤的小贴士

放入冬瓜以后煮开后稍微煮会就可以了，因为乘出来以后热汤本身的温度也会让冬瓜变软，如果锅里煮的太软了，乘出来冬瓜就酥烂了口感和品相就不好了

菜谱创建时间：2019-04-11 16:12:39