五花肉炒西葫芦

作者： 微微家常菜

用料

• 西葫芦 1个
• 红萝卜 半根
• 五花肉 250克
• 生抽 2勺
• 老抽 适量
• 料酒 2勺
• 白糖 适量
• 味精 适量
• 盐 1勺

五花肉炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

先把五花肉切成薄片倒入料酒、生抽、老抽、盐腌制几分钟。

步骤 2

把西葫芦和红萝卜切横条，热锅倒油八成热倒入西葫芦和红萝卜加适量的盐，生抽、白糖翻炒一分钟，倒入腌制好的五花肉继续翻炒2分钟。加适量的味精。勾一点点芡口感会更好。

步骤 3

味道鲜美孩子也喜欢吃。

菜谱创建时间：2019-04-11 04:22:22