紫薯山药羹 小美版

作者： 美善品美食顾问舞

紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力，并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。 山药有滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，健脾益胃、助消化，固肾益精，聪耳明目，延年益寿的作用。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、痰喘咳嗽、腰膝酸软等症 紫薯＋山药做羹美味又营养，早餐主锅煮紫薯山药羹，蒸锅一层蒸菜，一层热包子或者馒头，营养均衡的一餐25分钟就搞定了！

用料

• 紫薯 250克
• 山药 150克
• 冰糖 40克
• 水 800克

紫薯山药羹 小美版的做法步骤

步骤 1

紫薯山药去皮，切大段

步骤 2

放入主锅内加800克水，40克冰糖，25分钟V键小勺反转

步骤 3

煮好后1分钟速度10打磨就可以了

紫薯山药羹 小美版的小贴士

山药粘液有人会过敏，处理的时候最好带上一次性手套。山药紫薯要切稍微大一点的块，以免堵住蒸锅的空洞，造成上面蒸的东西熟不了

菜谱创建时间：2019-04-10 23:51:57