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烘培新手做的早餐面包

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作者: 爱上大自然
第一次做,超级成功而且这个配方,也刚好适合三-四个人的量,早餐轻松搞定。

用料

烘培新手做的早餐面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以为,其它材料一次放入面包机内,和面10分钟

步骤 2

然后加入黄油再点和面模式10分钟,再开始发酵,1小时

步骤 3

出手模就是发酵完成了

步骤 4

拿出来排气,分成60克左右的小面团,盖上保鲜膜醒10分钟

步骤 5

放入烤盘整行,二次发酵两倍大

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步骤 6
步骤 6

发酵好之后拿出来刷上蛋黄液,撒点芝麻 我家没有,就没有撒

步骤 7

再放烤箱里,160度,30分钟,根据个人烤箱来定,我这个时间久了点,其实25分钟应该就可以了

步骤 8

完成了,超级好吃,而且还健康

烘培新手做的早餐面包的小贴士

一定要按照比例来哦

菜谱创建时间:2019-04-10 21:33:10
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