东北菜干椒皮炒肉

作者： 妮麻妈

在北方小饭馆里一般都可以点到这道菜，做的好吃的真的是可以多吃两碗米饭。话不多说开始，我也是第一次做。

用料

• 蒜 瓣5
• 油 30克
• 生抽 1勺
• 鸡精 半勺
• 十三香 1勺
• 干红辣椒
• 孜然粒
• 五花肉
• 豆瓣酱

东北菜干椒皮炒肉的做法步骤

步骤 1

泡好的干辣椒，准备好葱姜蒜。

步骤 2

过好凉水的五花肉切片不要太厚。

步骤 3

用铁锅炒最好了，放油，然后把肉炒出油，不要炒太干哦。

步骤 4

放豆瓣酱和葱姜蒜，然后放些生抽，白糖，料酒，酱油，开炒。

步骤 5

最后成品！

菜谱创建时间：2019-04-10 21:14:41