西葫芦饼

作者： 天使魅力DIY

西葫芦、胡萝卜擦丝，放入葱花、盐、面粉、玉米粉、黄豆粉（没有可不加）、鸡蛋，加入适量水搅拌成糊状，平底锅放油煎黄，配上一碗杂粮粥，简单又营养的早餐！

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 20克
• 玉米粉 10克
• 黄豆粉 10克
• 葱花 若干
• 水 适量
• 盐 3克

西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝

步骤 2

胡萝卜擦丝加入

步骤 3

面粉、玉米粉、黄豆面加入

步骤 4

鸡蛋、葱花、盐放入

步骤 5

搅拌均匀，加少量水搅拌成面糊

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步骤 6

步骤 6

锅上涮油，倒入面糊，没有烤炉也可放平底锅上煎

步骤 7

翻面，煎至两面金黄

步骤 8

装盘

步骤 9

配上一碗杂粮粥，营养早餐。

西葫芦饼的小贴士

面糊不要和得太稀

菜谱创建时间：2019-04-10 17:27:40