新鲜蕨菜最美的吃法

作者： 萨姐姐

西藏林芝四月天非常美，满山遍野的桃花都开了。同学去林芝出差在山上采摘了一些新鲜的蕨菜送我。处理了之后烫火锅吃脆脆的，后味非常清香。

用料

• 新鲜蕨菜 有多少用多少

新鲜蕨菜最美的吃法的做法步骤

步骤 1

把新鲜蕨菜泡在清水里面反复清洗，洗掉上面的泥土和绒毛

步骤 2

把蕨菜尾部的黑色部分切掉

步骤 3

锅内放入适量清水烧开，放入蕨菜，在锅内可以倒入几滴油，这样蔬菜颜色就会更加鲜亮

步骤 4

煮三分钟就可以了

步骤 5

捞出蕨菜继续放在清水里面泡着，蕨菜本身的味道是有点苦的，喜欢吃苦味的一个小时就可以下锅，怕苦的可以放一夜第二天再吃

步骤 6

我们是泡了一个小时，放在火锅里面煮熟就可以了

步骤 7

蕨菜吃起来脆脆的，后味非常清香。因为是在山上采摘的所以感觉特别新鲜。好大一盆，大家感觉吃的很过瘾。

步骤 8

西藏林芝四月天非常的美，犹如仙境。发张照片给大家欣赏。

新鲜蕨菜最美的吃法的小贴士

按照菜单里面的步骤认真处理好就可以了，其实没有什么诀窍。蕨菜的吃法很多，我首选烫火锅😊

菜谱创建时间：2019-04-10 17:20:49