白贝冬瓜鲜味汤

作者： 是石头

广州清明过后秒如夏天了，这个汤很适合工作繁忙，没空煮老火汤的上班族或妈妈，营养又美味。

用料

• 冬瓜 2块钱
• 白贝 1.8斤
• 盐 2克
• 葱和盐西 2根
• 胡椒粉 2克
• 姜 3片
• 花生油 1克

白贝冬瓜鲜味汤的做法步骤

步骤 1

切好冬瓜，洗好白贝，切好姜，葱，盐西

步骤 2

先放姜煮水，水开了放白贝

步骤 3

白贝煮了3分钟就熟了，然后放冬瓜

步骤 4

放冬瓜煮3分钟左右就可以了

步骤 5

然后放油，盐，胡椒粉，关火了，再放葱和盐西

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步骤 6

步骤 6

出锅，很美味，很鲜甜。

白贝冬瓜鲜味汤的小贴士

㊙️ 不要煮太久，太久会把白贝的鲜味煮没了 ㊙️ 想要更鲜甜就放点鸡精，不过吃了鸡精特别口渴，我个人不喜欢。 ㊙️ 整个煮的过程不到10来分钟，真的很快速又很美味了。

菜谱创建时间：2019-04-10 10:17:08