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紫薯燕麦糕

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作者: RebeccaB
可能不会有比这个更随意的菜谱了……主要是为了消耗家里多余的食材,不浪费的同时也可以吃的开心~

用料

紫薯燕麦糕的做法步骤

步骤 1

把即食燕麦和干果用搅拌机打碎

步骤 2

紫薯上锅蒸熟后碾碎

步骤 3

混合紫薯、燕麦、干果和蜂蜜

步骤 4

将馅料放入月饼模具压制成型(为了不沾可以在模具上适当涂抹食用油)

步骤 5

将压制成型的糕点上锅蒸“熟”(其实紫薯已经是熟的了,这一步只是为了让糕点成型,也避免食用生油,所以十分钟左右即可,蒸制时间过长反而会导致糕点裂开)

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步骤 6
步骤 6

放在木板上晾凉(主要是为了散去蒸气,保证糕点成型)

菜谱创建时间:2019-04-10 07:39:01
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