肉夹馍[KRUPS厨房机器人版]

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 面粉 300克
• 水 180毫升
• 酵母 3克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 生菜 1颗
• 五花肉 1斤
• 生抽 老抽料酒生姜糖 少许

肉夹馍[KRUPS厨房机器人版]的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

机器人杯体放入锯齿刀头 面粉发酵粉 水 选择揉面健P1程序

步骤 3

2:30钟揉成光滑面团

步骤 4

取出刀头设置45度1小时发酵

步骤 5

发酵好的面团取出排气 分成大小相等的面团松弛10分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

取一个面团搓成长条 擀成长舌状 对折起来 从一头卷起 压扁面团 擀成原型面饼松弛5分钟

步骤 7

放入拉歌蒂尼不锈钢平底煎炒锅(不需要放油哦)小火煎至两面上色 大约10分钟

步骤 8

拉歌蒂尼快锅5分钟红烧肉出锅

步骤 9

青红椒生菜红烧肉切碎 浇上卤汁 把材料混合(吃香菜也可以拌入香菜)

步骤 10

烤好的面饼中间剖开 不要切断哦 把肉塞进去 夹好 开吃

菜谱创建时间：2019-04-09 18:00:19