初春de味道—艾草青团

作者： 有家鲜生活

大好春光，美味青团，这款网红青团，在家制作，用料更足，健康新鲜，关键还很便宜呦~

用料

• 艾草粉 5g
• 澄粉 38g
• 糯米粉 85g
• 白砂糖 20g
• 食用油 15g
• 红豆沙 180g

初春de味道—艾草青团的做法步骤

步骤 1

艾草粉用适量开水搅拌溶解

步骤 2

随后加入澄粉、白糖、糯米粉和食用油，

步骤 3

揉成光滑面团，

步骤 4

静置30min

步骤 5

3. 开始包馅，青团皮大约35-40g，豆沙馅为30g，青团压成饼装，包入豆沙馅

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步骤 6

步骤 6

全部包好

步骤 7

放入蒸锅，大火烧开，转中火

步骤 8

蒸制15min即可出锅

步骤 9

蒸好后在青团表面刷一层色拉油，防止表面干裂

初春de味道—艾草青团的小贴士

Tips蒸好后在青团表面刷一层色拉油，防止表面干裂

菜谱创建时间：2019-04-09 13:59:58