超级简单的蒜蓉粉丝虾

作者： 刘仁燕

用料

• 虾 18-20只
• 蒜 1头
• 龙口粉丝 1把
• 生抽 两勺
• 料酒 两勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻油 两勺
• 生姜 1片

超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

大虾开背去虾线，剪去虾须

步骤 2

龙口粉丝冷水泡软，剪短放盘子里

步骤 3

铺上处理好的大虾

步骤 4

姜切丝蒜切片一起剁碎

步骤 5

调料汁：两勺生抽，两勺芝麻油，两勺料酒，我称重了，两勺是20g。

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步骤 6

步骤 6

蒜末姜末放料汁里拌匀

步骤 7

料汁淋在大虾上，烧一锅水，水开上笼蒸，10分钟

步骤 8

好了(●°u°●)​ 」来点葱丝，开吃吧！

超级简单的蒜蓉粉丝虾的小贴士

大虾个数按自己家盘子大小调整，生蒜不建议放太多，蒜蓉也可以用油炒香再用。

菜谱创建时间：2019-04-09 09:12:22