1.红豆洗净后加水放入高压锅的煮豆档烧烂后迅速放入粉碎机打碎(防止豆子吸水涨发后粉碎困难) 2.将打碎的豆沙倒入不粘锅中开小火熬制到豆沙能成团后倒入黄油,玉米油搅匀后倒入白糖和麦芽糖。搅拌均匀后冷却即可。