简易葱油面

作者： 小洋_ygp1

这是一份爱心面，在家的时候老爸经常做给我们吃。

用料

• 面条 份
• 酱油 勺
• 油 克
• 盐 克
• 小葱 根
• 糖 克

简易葱油面的做法步骤

步骤 1

锅里加水让它烧着，碗里加酱油，盐，糖，味精少许，备用。

步骤 2

切葱，葱多一点到时候葱香味会更浓一点，毕竟是葱油面嘛

步骤 3

水开，下面条🍜，我是用的陈克明的鸡蛋画面挂面，面里本身就有点盐，所以盐别加多哦。大概煮三分钟左右的样子，喜欢硬一点的可以少煮一会儿，当然，喜欢软一点的可以多煮一会儿。

步骤 4

面捞出，捞出的面可以选择过冷水和不过冷水，过了水面条不送粘到一起，而且相对会更有劲道一些。但是爸爸和我说过水面吃了对身体不好，所以我没有过水直接盛到了第一步那个碗里边。

步骤 5

锅里倒油放入切好的葱花，待葱花有点缩水还没有焦的时候为止。当然喜欢焦一点葱花的可以多在油里搅拌一会儿。

步骤 6

将葱油倒入面中。

步骤 7

搅拌均匀，一碗香喷喷的葱油面就好啦。

步骤 8

看锅里还有剩的油，索性煎一个自己最爱的鸡蛋咯～

菜谱创建时间：2019-04-08 18:45:51