鸡肉虾仁蔬菜饼 ￨减脂又好吃

作者： 孙大爷的小吃部

最近开启了长时间的加班模式 感觉又要累到脱发 晚餐基本都在公司解决 晚上不想吃的太油腻 所以就自己在家做了鸡肉虾仁蔬菜饼 营养全面，减脂又好吃 单位同事都爱吃 导致我一次要带10个饼才够分 今天就教大家做这份好吃又减脂的鸡肉虾仁蔬菜饼

用料

• 鸡胸肉 250g
• 虾仁 60g
• 西兰花 50g
• 青椒 50g
• 玉米粒 40g
• 胡萝卜 50g
• 洋葱 40g
• 淀粉 15g（1勺）
• 蚝油 15ml（1勺）
• 生抽 15ml（1勺）
• 料酒 15ml（1勺）
• 黑胡椒 2.5g（半小勺）
• 盐 2.5g（半小勺）

鸡肉虾仁蔬菜饼 ￨减脂又好吃的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，放入碗中，加入1勺淀粉，1勺生抽，1勺料酒，半小勺黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 2

虾剥成虾仁，切成泥

步骤 3

西兰花，青椒，胡萝卜，洋葱切末备用

步骤 4

把洋葱，西兰花，胡萝卜，玉米粒，青椒，虾仁放入肉末中

步骤 5

加入1勺蚝油，半小勺盐，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

把肉馅揉成饼形

步骤 7

锅中加油烧热转小火，放入肉饼，小火慢煎至双面金黄后取出

步骤 8

出锅，完成

鸡肉虾仁蔬菜饼 ￨减脂又好吃的小贴士

1、可以放自己喜欢的蔬菜，如果蔬菜水分比较大，要适当增加淀粉的用量 2、这些量一共可以做出8个饼

菜谱创建时间：2019-04-08 16:48:12