苦瓜炒鸡蛋

作者： 娇Jiao

用料

• 苦瓜 根
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 盐 克

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片，放入菜蓝加入盐用手抓一抓，静放10分钟

步骤 2

碗中打入两个鸡蛋，打散鸡蛋，再加入一点点盐

步骤 3

炒锅加入油，油热了倒入鸡蛋，摊熟，盛出备用

步骤 4

苦瓜用凉水冲洗一下，挤干水分，炒锅加入油，油热把苦瓜放入翻炒熟，加入少许盐，把之前炒好的鸡蛋倒入，一起翻炒两分钟就可以了

菜谱创建时间：2019-04-08 12:53:30