我给朋友消耗奶粉的奶粉牌子…这个没必要参考,身边有什么全脂奶粉直接上吧!本来就是为了消耗奶粉的! 开始了前我会惯性为用具用食用酒精消毒,这部个人习惯而已,没有酒精或者不在意可以忽略。
称奶粉、水怡、牛奶
搅匀
带上手套搓揉成团,状态对是不粘手套的,如果粘请加奶粉、如果很硬请加液体…嗯,液体少量添加,否则我可能看着你哭…
我做的量大会分两团,不用那团包起来先放一边(请不要忽略包起来)
喜之焙家刚切膜,全护手…你值得拥有!(哈哈哈硬广告植入) 有宝宝问杆开厚度问题,建议是定高杖子选一个你喜欢的厚度就行,这个没有特别严格要求,厚身奶片烘干时间请适度延长。
不断盖盖盖
换个花型给你们看
合家欢
烤箱,70-75度60-90分钟(具体自己调整) 烘干机,70度60-120分钟(具体自己调整) 成品是带点软的状态,不是外面卖那种硬脆的…喜欢硬脆口感就不要尝试这个配方了…
今天试验了草莓粉,冻干草莓打粉,请忽略有点氧化的颜色
我录了草莓粉的搓揉噢
芝麻核桃打粉后…
拍照小残手上线,我喜欢这个花型,做起来快手哈哈
之前做的图,给你们看看烘干机是这样放的,没有果蔬粉可以把牛奶换成果汁(红色是火龙果原汁)
请确保有时间再开始制作,一旦开始请不要停下来~奶团很容易硬化…放久了再做只有两种后果,要么丢掉,要么你考验牙力直接原块啃吧… 其他问题想到再补充吧…