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鲜掉眉毛的菌菇汤

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作者: 小饭粒funni
菌菇汤真的是一道美味的菜肴。 俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”~ 每一种形状的菌菇都有它独特的鲜美呢~ 今天用了香菇和平菇,也可以换成金针菇,海鲜菇,杏鲍菇等。如果是你减肥期,这个就很友好了!

用料

鲜掉眉毛的菌菇汤的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

香菇切成薄片,越薄越好。平菇撕成小细条,鸡蛋打散。 锅里热油,加入姜葱炒香,倒入香菇炒出香味。 倒入平菇,炒软。

步骤 3

倒入适量沸水

步骤 4

再次沸腾后加入鸡蛋,边倒入边搅拌,蛋花汤行成。 加入水淀粉,勾芡。 倒入适量盐,少量鸡精,胡椒粉,撒葱花即可。

菜谱创建时间:2019-04-07 21:08:15
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