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葱香奶油咸司康

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作者: 真_了了无双
最近家里两位被我用甜食喂的有点抗拒 可我与烤箱的热恋期还没有过 我想烤!烤!烤! 那就自己寻思着做个咸的吧!

用料

葱香奶油咸司康的做法步骤

步骤 1

⭐烤箱上下管200度,预热;

步骤 2

⭐所有材料准备好,我们开始啦!

步骤 3

⭐两个鸡蛋,全蛋,打到顺眼即可,加入几滴柠檬汁去腥;

步骤 4

⭐把除淡奶油之外的所有所有,都倒进去,不用过筛,没有先后,然后拿起的小刮刀,搅和几下;对了,鸡蛋液,留一口,回头进烤箱之前刷在表面;

步骤 5

⭐接下来,就是说不清楚的这步了,光加入鸡蛋液的面粉,是没有办法成为米糊的,所以,分次,少量多次的,加入淡奶油,继续搅和,让面粉成型(此时的我已经搅得满手是糊,请原谅我无法拍照配图)

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步骤 6
步骤 6

⭐再与它进行了一番纠缠以后,搓出这么两坨饼,厚度约1cm,并没有图片看上去那么坚强,切开时仍旧没有放过我的刀,扯吧扯吧,铺铺平,刷上蛋液,送进烤箱中层;

步骤 7

⭐200度20分钟,基本15分钟的时候已经鼓鼓的开裂着,挺有样子了,最后五分钟多观察吧,表面上色了,就结束,放一会取出;

步骤 8

⭐蓬松度可以,葱香味也很足,悲剧的是,我盐好像放多了,我觉得有点咸,家里两位说正好,各位自己做的时候千万拿捏一下

步骤 9

⭐开吃🤪

葱香奶油咸司康的小贴士

⭐面糊不要太硬,虽然是咸的,还是要放糖; ⭐喜欢吃甜的,我觉得可以去葱盐,加可可粉; ⭐这个咸度,😢,大家做的时候减少几克试试吧 ⭐第一次做,很多东西都没有量化,下次做甜的再补充,各位成功的可以多多留言补充😊

菜谱创建时间:2019-04-07 19:29:22
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