鸡爪剪掉指甲,和鸡翅一起焯一下,过水待用
姜,蒜备用
热锅烧油
加糖炒出糖色
放入鸡爪鸡翅翻炒均匀
放入姜蒜
加入料酒和酱油
添水,没过鸡翅和鸡爪
加大料和辣椒🌶️
叮~收汁~
出锅
老公一大盆都吃光了,馋哭隔壁小孩儿😄