咖喱乌冬面

作者： 吃饭也要精致

从去年开始看maji欧尼的youtube视频，是我很喜欢的一位美食vlog博主，她做的食物给我一种很强烈的幸福感，于是想收录整理出来，方便各位maji粉丝食用，也方便我自己按照食谱制作美好的食物（有些材料不好购买，可以自行🍑宝也可以选择替换物） By the way收录整理也不是很容易，有些食材我也没有见过但是尽可能的查找收录了，不会特别专业希望大家理解～

用料

• 乌冬面 一包
• 咖喱 一块
• 鸡蛋 一个
• 洋葱 一个
• 葱花 若干
• 黄油/橄榄油 若干

咖喱乌冬面的做法步骤

步骤 1

将洋葱切成你喜欢的形状（切丝就OK）

步骤 2

锅里放黄油或者橄榄油然后倒入洋葱翻炒，大概炒成略变金黄色（微焦）就可以加清水没过洋葱即可

步骤 3

在锅里加入咖喱～

步骤 4

将咖哩煮沸腾（此时要把乌冬面拿出来先煮一下，顺便再煮颗糖心蛋）

步骤 5

将煮好的乌冬面倒入咖喱锅中再煮1-2分钟

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步骤 6

步骤 6

准备好糖心蛋（在煮面的时候准备）葱花，欧尼还用了新鲜的干洋葱碎（右边盒子里就是）

步骤 7

出锅摆盘

步骤 8

锵！咖喱乌冬面就做好啦 非常适合一人食

菜谱创建时间：2019-04-07 17:30:24