水煮毛豆

作者： Sherry_雪梨

简单好做，男女老少皆宜～

用料

• 毛豆 若干
• 盐 5勺
• 八角 2个
• 花椒 若干粒
• 干辣椒 2个
• 姜片 5片
• 大葱 半根
• 料酒 1勺

水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆准备～

步骤 2

两头都剪成平口，方便入味

步骤 3

搓洗几次

步骤 4

备料～还有花椒和大蒜哦～

步骤 5

料酒～可加可不加，个人习惯放点～

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步骤 6

步骤 6

放盐～我放了5勺～如果水多了可以再多放两勺～

步骤 7

大火煮开，中小火再煮5-10分钟，根据毛豆的量来～我煮了10分钟

步骤 8

我是昨天晚上煮的，泡一晚，入味。第二天正好吃～

步骤 9

好啦～男女老少皆宜～毛豆很新鲜，有清香的豆子味～

水煮毛豆的小贴士

非常简单～不用小贴士哈～～

菜谱创建时间：2019-04-07 09:52:24