将泡好的海带丝放于锅中,加清水煮至口感厚实,捞入凉水中备用
葱姜蒜小米椒根据个人口味用量切成末备用
将海带丝切成适当长度,放于空碗中,加入2匙生抽、1匙半白醋、1平调味勺盐、1调味勺白糖、葱姜蒜末,拌匀
小火热锅,加入少量油,小米椒切碎倒于锅中翻炒20秒,关火
将小米椒和油淋在海带丝上,搅拌均匀,即可食用