黄瓜胡萝卜炒虾仁🍤

作者： zeropiro

又一道快手菜噢~好吃方便，做起来! 虾仁炒西兰花也是同样好吃噢~西兰花需要提前焯水~

用料

• 虾仁 200克
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 1根
• 蒜片 若干
• 料酒
• 生抽
• 淀粉
• 盐

黄瓜胡萝卜炒虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

解冻好的虾仁，加生抽，料酒，淀粉，拌匀，腌10分钟

步骤 2

黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜焯水到7-8成熟

步骤 3

建议用不粘锅炒噢，因为虾仁有淀粉会扒锅的。锅内放入底油，炒香蒜片

步骤 4

倒入虾仁，翻炒至完全变色，出香味

步骤 5

下黄瓜和胡萝卜丁，继续翻炒，黄瓜没有了生味，加少量生抽，翻炒烧至全熟后，按个人口味加点盐调味

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步骤 6

步骤 6

就这么简单~但是香气可不简单，家里有小朋友的做起来吧😀

步骤 7

虾仁炒西兰花也好吃噢~😀

菜谱创建时间：2019-04-06 17:41:31