香菇藕丁炒肉末

作者： 优雅范儿的北京姑娘

用料

• 藕 半节
• 香菇 6、7朵
• 肉馅 适量
• 盐 少量
• 醋 一勺
• 糖 少许
• 蚝油 一小勺
• 料酒 一小勺
• 葱花 少量

香菇藕丁炒肉末的做法步骤

步骤 1

具体步骤没有照相📷准备好食材

步骤 2

1、调肉馅，酱油、料酒、醋、糖，然后高温煸炒，盛出。

步骤 3

2、葱花炝锅，炒香菇片，调汁

步骤 4

3、放藕丁，放调汁，酱油适量

步骤 5

4、加点热水，放半熟肉馅，放醋、盐，最后点糖。

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步骤 6

步骤 6

5、大火收汁，拌饭拌面均可。

香菇藕丁炒肉末的小贴士

香菇先煸炒，藕丁多翻炒，醋、糖不能少😊

菜谱创建时间：2019-04-06 12:46:35