红枣用去奶茶店偷来的吸管去核,加少量刚好没过红枣的水煮软红枣,趁热加入白糖用搅拌器搅拌成泥
加入鸡蛋搅打散后,筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐,拌匀后加入油继续拌匀
放入模具8分满,烤箱中下层,165度烤50分钟