无油无泡打粉浆果松饼🥞

作者： 虎小吖

想吃甜品又怕胖 冰箱里翻出来还有冷冻的浆果 做了款快手的无油无泡打粉版浆果松饼解馋

用料

• 面粉（中粉） 60克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 115克
• 糖 30克
• 盐 1克
• 🍋 1个
• 浆果 适量
• 黄油 2-3克

无油无泡打粉浆果松饼🥞的做法步骤

步骤 1

柠檬皮屑1g，与白砂糖盐混合均匀，柠檬汁2g，准备好其他材料，黄油融化均匀的涂抹铸铁锅表面

步骤 2

在中粉中依次加入鸡蛋白砂糖牛奶

步骤 3

混合搅拌均匀

步骤 4

将蛋液倒入铸铁锅，表面撒入准备好的浆果，大一点的注意切小

步骤 5

烤箱预热190度

步骤 6

放入预热好的烤箱烤30-35分钟左右即可出炉

步骤 7

膨胀成蘑菇云

步骤 8

稍冷却会回缩一点儿

步骤 9

切一块下来吃起来有浆果的酸甜布丁的口感

步骤 10

也可淋点枫糖浆

无油无泡打粉浆果松饼🥞的小贴士

没有柠檬的可不加，加了柠檬的感觉更清新

菜谱创建时间：2019-04-06 11:44:42