方形披萨(双口味)

作者： 富区小妞

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 20克
• 牛奶 240ml
• 酵母 4克
• 面粉 500克
• 泡打粉(无铝) 2克
• 水果 芒果切丁，苹果切丁，草莓切半，枇杷去皮去籽切圈，香梨切丁
• 蔬菜 胡萝卜切丁，青豆，玉米粒
• 自制草莓果酱(之前有菜谱) 番茄酱适量
• 肝肠(自制) 一根
• 芝士100克 自己刨丝
• 油 一点点

方形披萨(双口味)的做法步骤

步骤 1

把酵母，鸡蛋，牛奶，黄油，泡打粉和面粉一起用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发3小时以上(根据温度也可以有不同的时间，可以晚上发早上用)发至2到3倍大，揉成团

步骤 2

取一半，切成方形，另一半待用

步骤 3

赣成饼

步骤 4

表面抹成一层油，盖上保鲜膜二次醒发25分钟

步骤 5

烤盘包锡纸，将面饼摆上，边缘厚一点点，用叉子在饼底上点出眼，不要戳漏

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步骤 6

步骤 6

芝士碎，草莓酱

步骤 7

水果和肠自己摆蔬菜粒，然后番茄酱

步骤 8

再来一层芝士丝

步骤 9

烤箱高火烤12-15分钟

步骤 10

这是全水果的，刚才是一半水果一半肠的，配点甜甜圈(自己炸的)，👌了

菜谱创建时间：2019-04-06 11:30:22