提前说一下,这里的一盒就是盛酸奶的盒,这个方子连称都用不到。一个酸奶盒就搞定一切。把一盒原味酸奶,两盒糖,一带香草糖,一盒油和三个鸡蛋混在一起,搅拌均匀。然后再把泡打粉和面粉也放进去搅拌均匀。如果感觉有点太粘稠就稍微放点牛奶。不是必须的。我用的是电动搅拌器。手动自己搅也行的。咱们的基础方子就完成了。我自己又放了点可可粉和酸樱桃在里面。这些配料正好放进我图中的容器里。
把麦芬液放到纸杯中,不要填太满,我图中这样就行。
烤箱预热热风150度,烤25 分钟左右。出来之前不要忘记用竹签试一下。这个时间也是看自家烤箱的功率了,多点少点都没事,只要熟了就行。竹签插进去,再出来的时候没有粘连就是熟了。
熟了之后在烤箱里留5 分钟,然后拿出来,等着凉就好啦。