准备鸡翅,洗干净备用。
用饭叉在鸡翅正反面叉几下容易入味。
加新奥尔良烤翅粉(一小包全倒上)。
用手抓匀,太干的话可以适量加点水。腌制2小时以上,提前一天放冰箱更佳。
烤箱预热200℃,将腌制好的鸡翅皮朝下烤20-25分钟。
准备蜂蜜及刷子。
取出两面均匀刷上蜂蜜,皮朝上继续烤6-10分钟。
注意观察,烤箱不同,时间和温度都有差异。鸡翅表面冒油微焦即可出炉。
开吃吧。
1、鸡翅建议在超市买新鲜的。 2、刷了蜂蜜烤制时间别太长,烤时间长了甜味就小了。