奶香三文鱼杂蔬意面

作者： 懒人小刘

菜谱来自辣妈@小绪行者无疆 看他做的实在太好吃了,所以就要来的菜谱；她懒得编辑，我就带为编辑咯

用料

• 胡萝卜🥕 半根
• 香菇 若干朵
• 意面（通心粉） 适量
• 牛奶 250克
• 三文鱼 1块
• 菠菜

奶香三文鱼杂蔬意面的做法步骤

步骤 1

火上坐锅煮意面，水中稍放盐（目的是使面更筋道）大概五分钟，不同的意面煮的时间不一样；以前有种说法是捞出一根往锅盖上扔，如果可以粘住就说明好了

步骤 2

胡萝卜切丝，因为是辅食所以香菇我先用水焯了一下，大概一分钟，捞出切成小块备用，如果用菠菜也要焯一下

步骤 3

煎锅稍微放点油，我用的是山核桃油。把三文鱼煎至两面金黄放入胡萝卜，香菇略炒一下，然后炒的时候把三文鱼捣碎。

步骤 4

胡萝卜软了加入牛奶，倒进之前煮好的意面，煮开倒进菠菜盛出来就好了

菜谱创建时间：2019-04-05 22:27:46