将鸡翅正反面滑几刀，用牙签扎几下，方便清洗和后面腌制入味。然后把鸡翅放在小美锅的网筐里，加水没过鸡翅。
用三个五清洗法洗干净鸡翅，这样既能保持肉的鲜嫩，又能去除肉的血水和腥味！
清水冲干净鸡翅上的沫子，放在小盆子里，然后用厨房纸擦干净水分。
加入奥尔良调料和30克水拌匀，包上保鲜膜放冰箱腌一晚。
烤箱190度预热五分钟，然后把鸡翅放在刷过油的架子上，下面接烤盘记得铺锡纸。先烤15分钟，然后把蜂蜜拌在装鸡翅的盆里拌匀，用刷子刷均匀，顺便翻面，接着再烤15分钟。
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关于温度可根据自己家烤箱脾气调节，大概180到200都行，注意观察，别烤糊了。