肉末浇汁秋葵

作者： 微微家常菜

用料

• 秋葵 20根
• 肉末 100克
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克（根据个人口味）
• 白糖 适量
• 味精 适量
• 大蒜 1粒
• 红椒 1个
• 葱 1根

肉末浇汁秋葵的做法步骤

步骤 1

把准备好的秋葵洗干净、底部切掉再切开。

步骤 2

锅里放700毫升的水烧开加一勺盐，倒入切好的秋葵，用筷子搅动均匀，一分半钟捞出控水。

步骤 3

把煮好的秋葵像🌞太阳花一样摆放在一个大盘中。

步骤 4

锅加热倒入适量的油，大蒜拍碎、红椒切段放入锅中爆香加入肉末，盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、用筷子搅拌均匀，再加半小碗清水烧开。最后加入适量味精提鲜撒上葱花，把做好的肉末汁浇在摆好的秋葵上就，一道美味的肉末浇汁秋葵就可以上桌了。

步骤 5

亲们看着是不是很有食欲感啊！😊

菜谱创建时间：2019-04-05 15:26:07