简单好吃的白萝卜泡菜咸菜

作者： 夜寒江静

请大家忽略这根发糠的白萝卜…… 但发糠也没影响好吃哦！

用料

• 白萝卜 1根
• 小米椒 4根
• 蒜 八瓣大
• 盐 若干克
• 糖 两三勺
• 酱油 若干勺
• 白醋 少于酱油一点
• 橄榄油 适量

简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成三角片，放在一个大碗里放适量盐和糖把水杀出来。盐与糖的比例是三比一。放置半个小时。

步骤 2

把萝卜片用手把水攥干净

步骤 3

蒜切片，姜丝，小米辣都切好，放入大碗中与萝卜片拌一拌

步骤 4

接下来加入这几种调料

步骤 5

倒入酱油，白醋，橄榄油。酱油跟醋比例是二比一。橄榄油适量。

菜谱创建时间：2019-04-05 15:24:16