春天里的羊肚菌蒸蛋

作者： 闻默家

煮妇的四季更迭就在餐桌上

用料

• 鸡蛋 3个
• 羊肚菌 几个
• 枸杞 几粒
• 装饰食材随意
• 盐 温水 生抽 香油适量

春天里的羊肚菌蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散，加蛋液二倍的温水打匀

步骤 2

准备配料，羊肚菌事先煨熟了

步骤 3

蛋液快凝固时铺上配料，我是临时发现配色不对，冲院子里掐了豆苗豆花

步骤 4

蛋羹全部凝固出锅

步骤 5

生抽香油调匀倒入

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

配料都是可食用的，美而实用

步骤 8

羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦

春天里的羊肚菌蒸蛋的小贴士

温水打蛋，蛋液过筛，其他随意发挥啦

菜谱创建时间：2019-04-05 13:22:24