牛奶里加即食麦片搅匀,盖上保鲜膜过夜(天气热放冷藏)
第二天,自己喜好的水果切小块,和牛奶燕麦混合,留出一点放鸡蛋里。
碗中打入一个鸡蛋打散,放进留出的水果丁,搅匀,倒进牛奶燕麦中【不要搅了,让蛋液铺在表面】
均匀的撒上果干坚果等
烤箱200℃烤18min左右,视情况盖锡纸(比如果干快糊了,我盖晚了,烤糊了),过程中,会鼓起,自己觉得差不多了拿出来,用牙签挑破表皮,没有生蛋液流出就可以了。