香辣酱

作者： 玉陇心卓

用料

• 小米椒 500克
• 生姜 200克
• 杏鲍菇 2个
• 盐 50克
• 生抽 5大勺

香辣酱的做法步骤

步骤 1

小米椒 生姜 杏鲍菇洗净切末

步骤 2

锅内到800克食用油，油冒烟后倒入杏鲍菇油炸至脱水

步骤 3

放入生姜继续油炸，使生姜也微微脱水

步骤 4

倒入小米椒慢慢翻炒继续油炸，把所有的香味都逼出来。放入食盐和生抽调味

步骤 5

辣椒酱出锅，香辣鲜咸。

菜谱创建时间：2019-04-05 07:27:02