炸鱿鱼

作者： H偷得浮生半日闲H

用料

• 鱿鱼 2只
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉
• 胡椒粉
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蒜蓉辣酱
• 面粉
• 糖
• 啤酒
• 孜然

炸鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切圈（切条） 把蒜蓉辣酱和糖调匀（可以试试味道）味道够了在放上孜然，然后倒鱿鱼上拌匀放半个小时以上

步骤 2

我用的蒜蓉辣酱

步骤 3

面粉和玉米淀粉（比例3:1）拌匀，然后撒上黑胡椒面,花椒面,盐 打一个鸡蛋用啤酒调匀，稍稍稠一点（要不容易脱落）（我不小心把辣酱弄进去了）

步骤 4

裹上面小火炸完就好了

菜谱创建时间：2019-04-04 15:56:21