萝卜去皮擦丝儿。放盆里,然后放一块豆腐。打一个鸡蛋。搁点盐和13香。再放点油,下手抓匀。 抓入面粉。搅成团状。然后把电饼撑加热。把团状物铺在电饼车上,尽量薄些
加热冲上的一面浇上烧烤酱。然后再放一些虾仁。加热。差不多了,翻面,再刷一层烧烤酱(后来觉得有点咸,这一面也可以不加烧烤酱)。
尽量别翻面儿。我翻了面之后,靠底下那一面就被烤糊了。所以一开始得弄薄点。直接热手不用翻面
还是得把糊的摘摘才吃。
这么大一张饼,我竟然一顿分分钟吃完了。😳 对了,我还搭了一碗咸奶茶。