蒜蓉粉丝烤虾可蒸

作者： 雪雪伯利亚

这道菜也可以蒸着吃，都很好吃～很简单，一看就会系列～因为这次做的比较着急，没有处理虾，一般虾都要开背，然后拿刀的背面在虾背上轻剁几下～ 像我这样直接去掉虾线，也可以哦～

用料

• 虾 16只
• 粉丝 1把
• 蒜 1头
• 酱油 1勺
• 料酒 小半勺
• 色拉油 适量
• 耗油 半勺

蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法步骤

步骤 1

△粉丝提前泡好，大概8分熟就可以～ △整备盘子，铺上一层锡纸，把粉丝均匀的铺上～

步骤 2

△鲜虾提前处理好，去虾线，剪掉虾须 △然后铺在粉丝上边～

步骤 3

△蒜切成末，热锅烧油，油7分热时放入蒜末煸炒成黄金色，然后加入一勺酱油，半勺料酒，半勺耗油～ △将酱汁均匀洒上～

步骤 4

△烤箱上下160度，十分钟左右 △或者上锅蒸，就不需要放锡纸了～ △完成，是不是超简单 △出锅后，可撒点葱沫，然后浇上超热的油～

蒜蓉粉丝烤虾可蒸的小贴士

△鲜虾可开背可不开背 △可以蒸着吃，可以烤着吃 △最后撒上葱沫，浇上热油超好吃

菜谱创建时间：2019-04-03 17:23:11