食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。

作者： 食美粥

山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 赤豆能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。 南瓜食疗作用保护胃黏膜，帮助消化，解毒等

用料

• 大米 100克
• 山楂 10克
• 赤小豆 15克
• 南瓜 50克
• 冰糖 适量
• 清水 1300ml

食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。的做法步骤

步骤 1

先将大米和赤小豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟.

步骤 2

砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。 再放入泡好的大米、赤小豆还有山楂、南瓜大火烧开，转小火熬煮40分钟。

步骤 3

熬煮好最后放入适量冰糖，熬煮5分钟即可关火。

菜谱创建时间：2019-04-03 10:29:53