红糖红枣馒头

作者： 如风田田

红枣红糖馒头出锅，女性常吃红枣补气补血哦，不用再费劲啃干枣了，一个红枣馒头最少三颗大枣，日食三颗枣，青春永不老～

用料

• 红枣 120g
• 水 290克
• 红糖 20克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 油 10克
• 盐 2克

红糖红枣馒头的做法步骤

步骤 1

红枣放入网筐设定5分钟/50度/速度5，冲洗净后红枣去核切块

步骤 2

设定6秒钟/速度6，打碎

步骤 3

主锅放入水290g，酵母、红糖、油，调出美善品幸福厨房—粥粉面饭—馒头，设定2分钟/37度/速度2激活酵母

步骤 4

混合好的酵母和红枣

步骤 5

下一步：主锅里加入500g面粉，设定好的30秒钟/速度从3逐渐到6

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步骤 6

步骤 6

下一步：2分钟/揉面，取出面团放到大碗中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵

步骤 7

面团分成小剂子

步骤 8

揉圆醒发10分钟

步骤 9

放到蒸屉上，中间留点距离,馒头蒸熟了会变大，主锅加入800克水，可以做豆浆、各种果蔬汁、炖汤

步骤 10

设定30分钟/Voroam/反转小勺

步骤 11

红枣红糖馒头出锅，女性常吃红枣补气补血哦

步骤 12

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菜谱创建时间：2019-04-02 22:57:09