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山药南瓜卷(宝宝版)

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做法是仿照春卷的样子,把里面的材料换成了宝宝也可以吃的食材,山药过敏的宝宝可替换成土豆,红薯,紫薯之类的,可以根据宝宝的喜好来自行搭配 欢迎麻麻们进群交流经验 V:ZR5485464

用料

山药南瓜卷(宝宝版)的做法步骤

步骤 1

南瓜和山药分别去皮上锅蒸熟压成泥

步骤 2

取一张馄饨皮刷一层油,撒一点面粉

步骤 3

再取一张馄饨皮覆盖上去,然后再刷油,撒面粉(饺子皮也可以)

步骤 4

如此反复,每一层都刷油撒面粉,直到六张都覆盖上,成为一张厚面皮

步骤 5

用手按紧一下叠好的面皮,用擀面杖正反面都擀,擀成一个大的薄面皮

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步骤 6
步骤 6

蒸锅放蒸布,面皮放进去,再盖一层蒸布,水开蒸8分钟

步骤 7

取一张蒸好了的面皮(揭面皮的时候要轻)

步骤 8

先放一层山药泥,用勺子简单整一下形状。正方形或者长方形都行

步骤 9

再放一层南瓜泥

步骤 10

上面折叠下来

步骤 11

左右俩边对折

步骤 12

下面往上折

步骤 13

折好了反过来的样子

步骤 14

锅里刷油,小火放进去慢煎

步骤 15

煎到金黄色就可以翻面了

步骤 16

完成,香香甜甜的非常好吃~

步骤 17

有问题可以➕我免费指导哦!也欢迎麻麻们一起进群交流辅食和育儿知识

菜谱创建时间:2019-04-02 19:51:49
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