东北馄饨酸汤口味

作者： 刁佳晓慧

馄饨清淡口味太平淡？这次来个酸汤口味的，满满一大碗全部都能吃掉，话不多说，直接上配方😋😋😋

用料

• 手工馄饨 一份
• 老干妈 一勺
• 白芝麻 一勺
• 虾皮 适量
• 葱花 适量
• 陈醋 3勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 白糖 半勺
• 紫菜 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量
• 馄饨皮 张

东北馄饨酸汤口味的做法步骤

步骤 1

准备一个空碗，碗底加上一勺老干妈，一勺白芝麻，一点碎葱花，适量的虾皮或者小海米，淋上烧热的香油，倒入3勺陈醋，1勺生抽，半勺白胡椒粉，半勺白糖，根据个人喜好放入适量的紫菜和香菜。

步骤 2

起锅烧水，水开下入馄饨，根据个人喜好选择合适的馅料口味，我这次做的是韭菜肉的，馄饨皮买的，自己回来包，大家觉得麻烦可以去超市买速冻的。

步骤 3

馄饨熟了捞出直接放入碗中，加入锅中剩余的馄饨汤，拌匀❗️❗️（碗里汤刚刚要没过馄饨就可以，如首页图，如果觉得咸在填汤，这个馄饨配方就是要吃重口味的）❗️❗️

步骤 4

开吃，酸汤韭菜肉馅的馄饨，别提多美味，我先吃了同志们😆😆😆😆😆

菜谱创建时间：2019-04-02 16:55:20