快手版凉拌黄瓜

作者： 肉粽大王

昨天去我婆婆家吃饭的时候吃到的，不加醋的凉拌黄瓜，超级好吃。于是问了下怎么做，简单到震惊，今天立马自己试了试。

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 油 适量

快手版凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切薄片，我是用刨刀刨的，因为真的刀工不行。

步骤 2

加一勺的盐，腌30min至1h，黄瓜会出大量的水。将水全部挤掉。喜欢吃糖的朋友这时候可以加一勺糖，加了提鲜。

步骤 3

锅里热油，油七八分热之后泼在黄瓜上，搅拌，就可以开吃了。味道真的蛮好的。

菜谱创建时间：2019-04-02 15:46:08