1. 红薯蒸熟加入芝士片捣碎
2. 有的红薯水分过大,有的则像紫薯一样稍微有点干干的,所以根据情况可以适当加一点点牛奶/奶油/炼乳都可以的
3. 里面加的配料很随意啦,手头没有培根了,切碎搅拌在一起会更香,其实我更喜欢放些菠萝
4. 重头戏,芝士一定要放足 铺满 ,这样超有满足感,因为本身配料都是熟的,所以我也没有严格烤箱多少度多少分钟,每次做东西都这么随意,哈哈,看到芝士化掉上好色就ok啦。