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快手家常菜~茄汁藕丁

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作者: Shiny_abc

用料

快手家常菜~茄汁藕丁的做法步骤

步骤 1

一小节新鲜莲藕、两个小点的西红柿洗净,小葱叶切碎,准备几勺番茄酱备用。

步骤 2

藕去皮切丁。西红柿切小丁。

步骤 3

藕丁沸水中焯熟。喜欢吃面点的直接焯,喜欢吃脆口的加几滴白醋。

步骤 4

炒勺放植物油加热加热

步骤 5

油热后倒入西红柿丁翻炒,加盐、白糖继续翻炒。

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步骤 6
步骤 6

加番茄酱继续翻炒

步骤 7

炒到西红柿丁基本成浓汁

步骤 8

倒入焯好的藕丁翻炒

步骤 9

待藕丁与汁糊融合即可,出锅装盘撒上小葱丁点缀就OK啦,这道家常菜是不是很快手啊╰😎╮莲藕富含维生素入肺润肠可以多吃喲😄ཽ

菜谱创建时间:2019-04-02 11:53:49
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