微波炉蒸鸡蛋

作者： 3227

爱吃鸡蛋，又怕胆固醇太高，想了这么个法子

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 少许
• 生抽 2勺

微波炉蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

提前一天把鸡蛋冰冻

步骤 2

第二天取出来，冻太硬一时化不开，如果赶时间放微波炉解冻几秒，剥了壳迅速切成几份防止化了不好切成形

步骤 3

倒入适量生抽，半碗水，根据自己口味加量，加入新鲜大蒜叶子提香

步骤 4

放进微波炉，按 蒸鸡蛋模式，如果没有这个选项，点三分钟加热也行

步骤 5

方便美味的蒸蛋出锅

微波炉蒸鸡蛋的小贴士

喜欢吃口感嫩软的，可以多➕点水

菜谱创建时间：2019-04-02 11:13:06